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viernes, 3 de junio de 2011

Calaveritas de Azúcar

A petición de algunos compañeros, aquí os comparto la receta de las calaveritas de azúcar, que se utilizan según la tradición mexicana del día 2 de noviembre, para los altares y el ritual del día de muertos. También se puede utilizar para hacer otro tipo de figurillas obviamente.... Un saludo a todos!

Figurillas de azúcar. (comestibles)

2 Tazas de azúcar glas.

1 clara de huevo

½ cuch de vainilla o zumo de limón (sabor)

1/3 taza de maicena

Colorantes vegetales

1 pincel fino,

Se amasan todos los ingredientes excepto la maicena, se puede dejar en blanco o agregar colores vegetales, la maicena sirve para moldearla, pero también se modela bien sin maicena. Una vez secas las figuras se pueden pintar.

Ideal con los peques y después a comerlas !


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